Koude en warme buffetten aan huis

Warme en koude buffetten aan huis..

Tijdens warme en koude buffetten die thuis of op de zaak opgesteld worden ontstaat er altijd die speciale, prettige sfeer. Mensen wijzen elkaar aan wat zij lekker vinden, bordjes worden aangereikt, er wordt gelachen en er is een prettige mix van ontmoeting, praten, eten en nóg een keer het warme en koude buffet bezoeken. Natuurlijk bestaat een goed koud en warm buffet uit verse ingrediënten, maar ook de juiste presentatie is van groot belang.
Onze koude en warme buffetten zijn daarom altijd luxe opgemaakt. Bij De Saladehapper weten we hoe we uw koude of warme buffet, dan wel een mix van beide, tot een succes kunnen maken. Wij bieden u een uitgebreid scala aan mogelijkheden.
Wij hebben onderstaande buffetten alvast voor u samengesteld. U kunt ook altijd zelf uw koud-warmbuffet samenstellen, deze voorbeelden zijn dan te gebruiken ter inspiratie
En om het buffet aan huis helemaal te laten slagen nemen wij ook de vuile vaat weer mee!!

‹ vorige 1 volgende ›

Warm en koud buffet basic

Kip saté met pindasaus
Indische balletjes in zoet zure saus
Stoofschotel Dordogne
Varkenshaas medailllons in champignonroomsaus

Nasi goreng
Krieltjes met groentemix

Rundvleessalade
Pastasalade "Deliziosa" ( spirellipasta met spitskool,wortel, Bleekselderij, paprika en tomaat)
Boerenaardappelsalade 
Zalmsalade gegarneerd met 6 soorten vis

Gevulde eieren , Carpacciolepels

Diverse soorten (stok)brood
Kruidenboter Aiolie en Tapenades

*  Vanaf 15 personen.
*  Prijs per persoon.
*  Inclusief borden en bestek (vuil retour)
*  Chafing dishes met brandpasta

 

€ 18,50

koud en warm herfst/winter buffet

Het wildseizoen is een van de meest interessante culinaire seizoenen van Nederland!
Daarom hebben wij voor u een overheerlijk koud en warm herfst/winter buffet samengesteld.

Koud:

Gerookte wildzwijnsalade.
Wilde zalmsalade
Paddenstoelensalade
Boerenaardappelsalade

Warm:

Boeren Jachtschotel - Wild, champignons, wortel,aardappel-
Herfstballetjes in cranberrysaus.
Boeren rundvleesschotel -rundvlees,spruitjes,sperciebonen,stoofperen,aardappel-
Tortellini met tomatensaus en wildgehakt - wildgehakt, diverse groentes, tortellini met kaas


Diverse soorten brood
Diverse soorten smeersels en tapenades.


* Vanaf 15 personen.
* Prijs per persoon.
* Inclusief borden en bestek (vuil retour)
* Inclusief opschepmateriaal
* Chafing dishes met brandpasta

€ 21,00

Warm en koud buffet luxe

Rundvleessalade
Italiaanse Pastasalade: 3 kleuren pasta met oa tomaat, rucola, bosui en pesto.
Zalmsalade met visschotel 
Waldorfsalade met zalmrolletjes
Gevulde eieren muur

Kip saté met pindasaus
Varkenshaas in champignonroomsaus
Thaise Kipschotel
runderstoofpot

Krieltjes in peterselieboter
Aardappelgratin met groenten
Nasi/rijst
Gemengde groentenmix

Diverse soorten (stok)brood
Kruidenboter Aioli, tapenades

*  Vanaf 15 personen.
*  Prijs per persoon.
*  Inclusief borden en bestek (vuil retour)
*  Inclusief chafing dishes met brandpasta

 

€ 20,00

Warm en koud buffet super

Rundvleessalade
Italiaanse pastasalade met oa: 3 kleuren pasta, rucola, italiaanse salade
Zalmsalade met visschotel
Vleesfruitsalade

Gevulde eieren muur
Amuse Buffetkegel met diverse soorten spiesen en diverse glas en lepelamuses

Boeren Jachtschotel ( Wildvlees, met aardappels, zilverui, champignons enz.)
Kip saté met pindasaus
Varkenshaas in champignonroomaus
Thaise Kipschotel

Krieltjes in peterselieboter
Aardappelgratin met groenten
Nasi Goreng
 
Diverse soorten (stok)brood
Kruidenboter Aioli, tapenades

*  Vanaf 15 personen.
*  Prijs per persoon.
*  Inclusief borden en bestek (vuil retour)
*  Inclusief chafing dishes met brandpasta

 

€ 24,50

‹ vorige 1 volgende ›